电子厂员工离岗时刷脸是否合法，取决于多个因素，包括但不限于相关法律法规、刷脸技术的使用目的、员工知情同意等。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律法规角度：

   • 在我国，个人信息的收集、使用、处理等受到《中华人民共和国个人信息保护法》等法律法规的严格规范。电子厂若采用刷脸技术，首先需确保该技术的使用符合相关法律法规的规定，特别是关于个人信息保护的规定。
   • 若电子厂未经员工明确同意，擅自收集、使用员工的面部信息，可能构成对个人信息的非法处理，从而违反法律法规。

2. 使用目的角度：

   • 电子厂采用刷脸技术离岗，若其目的是为了管理员工出入、确保生产安全等合理目的，并且采取了必要的安全措施保护员工个人信息，那么在一定程度上可能被认为是合法的。
   • 然而，如果刷脸技术的使用目的不明确、不合理，或者存在滥用员工个人信息的风险，那么其合法性将受到质疑。

3. 员工知情同意角度：

   • 根据个人信息保护的原则，任何个人信息的收集、使用都应事先获得信息主体的明确同意。因此，电子厂在采用刷脸技术前，应充分告知员工相关技术的使用目的、方式、范围等，并取得员工的明确同意。
   • 若电子厂未履行告知义务或未获得员工同意，则刷脸技术的使用可能被视为不合法。

综上所述，电子厂员工离岗时刷脸是否合法，需要综合考虑法律法规、使用目的以及员工知情同意等多个因素。建议电子厂在使用刷脸技术前，咨询专业律师或法律顾问，确保技术的使用符合相关法律法规的要求，并充分尊重和保护员工的个人信息权益。同时，员工也应关注自己的个人信息权益，对于任何可能侵犯自己权益的行为，应及时向相关部门或律师咨询并寻求帮助。