教师招聘签了协议后是可以辞职的。不过具体辞职的流程和可能涉及的法律后果，需要根据你所签订的协议类型以及协议中的具体条款来确定。下面我分几种情况详细解释一下：

1. 如果你签订的是劳动合同：

   • 根据《劳动合同法》的规定，劳动者享有自主择业的权利。你作为劳动者（教师），在劳动合同期限内，一般提前三十日以书面形式通知用人单位，就可以解除劳动合同。这是你的合法权益，无需用人单位同意。
   • 但如果劳动合同中约定了服务期或者竞业限制条款，那么在解除劳动合同时就需要遵循相应的约定。比如，如果你违反了服务期约定，可能需要按照约定向用人单位支付违约金。

2. 如果你签订的是事业单位聘任合同：

   • 你同样有权在合同期内提前30天书面通知事业单位来提出离职，除非双方有特殊约定。
   • 需要注意的是，事业单位解聘教师通常需要遵循更严格的程序，包括提前告知解聘事由、听取教师陈述和申辩、进行调查核实、经教职工代表大会讨论通过，并报教育行政部门备案等。

3. 关于离职手续和违约金：

   • 无论哪种类型的合同，离职时通常都需要按照学校或单位的规定办理交接手续，如归还教学资料等。
   • 关于违约金，如果合同中有明确约定，并且你确实违反了相关条款（如服务期、竞业限制等），那么你可能需要支付违约金。但如果合同中没有约定违约金条款，或者你离职并未违反任何约定，那么你就无需支付违约金。

总之，教师在签订协议后是有权辞职的，但具体辞职的流程和可能涉及的法律后果需要根据你所签订的协议类型和具体条款来确定。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。