关于“合同未结算从对方拒绝结算或者起诉之日计算诉讼时效”的问题，我可以为你提供以下详细解答：
核心结论：对于合同未结算的诉讼时效起算点，通常从权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。如果对方明确拒绝结算，那么从拒绝之日起可以开始计算诉讼时效；如果通过起诉方式主张权利，则诉讼时效期间从权利人提起诉讼之日起计算。
详细分析：
拒绝结算之日起算：
- 在合同履行过程中，如果双方对结算存在争议，且一方明确拒绝结算，那么此时权利人已经知道其权利受到损害，可以从对方拒绝结算之日起开始计算诉讼时效。
- 需要注意的是，权利人应当保留好相关证据，如书面拒绝结算的通知、聊天记录等，以证明对方拒绝结算的事实和时间。
起诉之日起算：
- 如果权利人选择通过诉讼方式主张权利，那么诉讼时效期间从权利人提起诉讼之日起计算。
- 提起诉讼的方式包括向法院提交起诉状、申请仲裁等，具体根据合同约定的争议解决方式来确定。
- 在提起诉讼时，权利人需要准备好相关证据材料，如合同文本、履行证据、结算请求等，以支持其诉讼请求。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条的规定：“向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。”
总结与建议：
- 在合同未结算的情况下，诉讼时效的起算点需要根据具体情况来确定。如果对方明确拒绝结算，则从拒绝之日起开始计算；如果选择通过诉讼方式主张权利，则从提起诉讼之日起计算。
- 权利人应当注意保留好相关证据，以便在诉讼时效期间内有效主张权利。
- 如果对诉讼时效问题存在疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。