商场拒收商户现金是违法的。
分析说明：
法律依据：根据《中华人民共和国中国人民银行法》第十五条规定，中华人民共和国的法定货币是人民币。以人民币支付中华人民共和国境内的一切公共的和私人的债务，任何单位和个人不得拒收。因此，商场作为经营主体，拒绝接受商户以现金作为支付方式，违反了这一法律规定。
拒收现金的性质：拒收现金行为被视为对公众使用人民币现金支付采取歧视、排斥性措施的行为，是违法的。这不仅损害了商户的合法权益，也影响了人民币作为法定货币在市场上的流通和使用。
维权途径：如果商户遇到商场拒收现金的情况，可以保留相关证据，如交易记录、对话录音等，并向中国人民银行或当地分支机构进行投诉反映。人民银行将对拒收现金线索进行核实，并结合实际情况进行分类处置。
特殊场景：
在某些特殊情况下，如无人值守的停车场等无人销售的经营场所，经营主体应在醒目位置标示支付方式、操作流程及服务联系方式，并以适当方式满足消费者在特殊情况下的现金支付需求。
对于涉及公共服务、民生及公众关注度较高、影响范围大的拒收现金主体，人民银行可能会实施更为严格的处罚措施。
结论补充说明：
商场作为经营主体，应尊重商户的支付方式选择权，确保现金收付渠道畅通。如果商场拒收商户现金，商户可以依法维权，维护自己的合法权益。同时，人民银行也将继续加强整治拒收现金工作，维护人民币作为法定货币的权威性和流通性。