饿了么商家给错餐，消费者可以要求赔偿。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 合同法的角度

1. 合同成立与履行：当消费者在饿了么平台下单购买餐品时，与商家之间就形成了买卖合同关系。商家有义务按照消费者的订单要求提供正确的餐品。
2. 违约责任：根据《合同法》的相关规定，如果商家未按照合同约定提供餐品，即给错了餐，那么商家就构成了违约，需要承担相应的违约责任。

二. 消费者权益保护法的角度

1. 消费者权益：消费者在购买商品或接受服务时，享有获得正确、完整商品或服务的权利。商家给错餐，侵犯了消费者的合法权益。
2. 赔偿要求：根据《消费者权益保护法》的相关规定，消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害的，享有依法获得赔偿的权利。虽然给错餐可能未直接造成人身损害，但无疑给消费者带来了不便和损失，因此消费者有权要求赔偿。

三. 实际赔偿操作

1. 与商家协商：首先，消费者可以尝试与商家进行协商，要求商家进行更换、退款或给予一定的赔偿。
2. 平台介入：如果商家不同意赔偿或协商无果，消费者可以向饿了么平台投诉，要求平台介入处理。平台通常会根据相关规定和消费者的投诉情况，对商家进行一定的处罚，并协助消费者解决赔偿问题。
3. 法律途径：如果上述方式均无法解决问题，消费者还可以选择通过法律途径来维护自己的权益。例如，向消费者协会投诉、提起民事诉讼等。

综上所述，饿了么商家给错餐时，消费者完全有权要求赔偿。我建议消费者在与商家协商无果后，及时通过平台或法律途径来维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。