如想取消合作社但存在社员不愿意配合办理的情况，首先需尝试与该社员沟通协商，了解其不愿配合的具体原因，并寻求解决方案。若沟通无果，可依据合作社的章程及相关法律规定，通过合法途径解决，如召开成员大会进行表决或依法向人民法院提起诉讼。

一. 沟通协商

• 与不愿配合的社员进行深入沟通，了解其顾虑和诉求，尝试通过解释、协商或给予一定补偿等方式，争取其理解和配合。
• 例如，可以解释合作社取消的原因，以及对其个人可能带来的影响，并探讨是否有其他替代方案能满足其利益。

二. 依据合作社章程处理

• 查阅合作社的章程，看是否有关于社员不配合办理相关手续时的处理规定。
• 若章程中有明确规定，如社员需服从成员大会的决议等，则可依据此规定进行处理。

三. 召开成员大会表决

• 如果沟通协商和依据章程处理均无果，可以考虑召开合作社成员大会，就合作社的取消及该社员的不配合行为进行表决。
• 成员大会的决议通常具有法律效力，可以作为处理该社员不配合行为的依据。

四. 依法提起诉讼

• 若上述途径均无法解决问题，且该社员的不配合行为严重阻碍了合作社的取消进程，合作社可以依法向人民法院提起诉讼。
• 在诉讼过程中，合作社需提供充分证据证明该社员的不配合行为对合作社造成了实际影响，并请求法院作出相应判决。

我的观点：在处理此类问题时，应优先考虑沟通协商，以和平方式解决纠纷。若协商无果，则需严格依据合作社章程及相关法律规定进行处理，确保合作社的合法权益得到维护。同时，也应注意保护社员的合法权益，避免引发不必要的法律纠纷。如有进一步需要，您可以继续咨询我。