针对您提出的“未签合同的临时工受伤怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，要明确的是，即使未签订劳动合同，临时工在工作中受伤也可能被认定为工伤。根据《工伤保险条例》的相关规定，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。这意味着，无论是否签订了劳动合同，只要符合工伤认定条件，劳动者都有权享受工伤保险待遇。
那么，在未签订劳动合同的情况下，临时工受伤后应该如何处理呢？
及时救治：受伤后，首要任务是确保伤者的安全与健康。应立即将伤者送往医疗机构进行救治，并保留好相关的医疗记录和治疗费用单据。
收集证据：为了证明与用人单位存在事实劳动关系，以及受伤是在工作期间和工作场所内因工作原因导致的，劳动者需要收集相关证据。这些证据可以包括工作证明、工资表、工作证、登记表、考勤记录、其他劳动者的证言等。这些证据将有助于后续的工伤认定和赔偿申请。
申请工伤认定：在收集到足够的证据后，劳动者可以向当地的劳动和社会保障部门申请工伤认定。提交申请时，需要附上相关证据材料，并详细说明受伤经过和原因。劳动和社会保障部门将依法进行审查，并作出是否认定为工伤的决定。
寻求法律帮助：如果用人单位拒绝承认劳动关系或拒绝支付工伤赔偿，劳动者可以寻求法律帮助。可以向当地的劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁，或者向法院提起诉讼。在诉讼过程中，劳动者需要提供充分的证据证明自己的主张，并依法要求用人单位承担相应的赔偿责任。
最后，需要强调的是，用人单位应当及时与劳动者签订劳动合同，并为其投保工伤保险。这不仅有利于企业规避法律风险，也有利于保障职工的权益。如果用人单位未给员工投保工伤保险，那么在工伤事故中产生的医疗费用、护理费、误工费、死亡/伤残赔偿金、丧葬费等项目均需由用人单位承担。因此，为避免发生争议和造成不必要的损失，用人单位应尽快完善相关手续和保障措施。