关于您提到的外卖骑手电动车撞碎后是否应由您赔偿的问题，这主要取决于事故的具体情况和责任划分。一般来说，如果事故责任在外卖骑手，那么其电动车的损失通常不由您来赔偿。以下是对这一结论的详细解释：

1. 责任判定：

   • 在交通事故中，首先要确定的是事故责任。这通常涉及对事故现场的勘查、双方陈述的收集、证人证言以及可能的监控视频等证据的综合分析。
   • 如果外卖骑手在行驶过程中违反了交通规则，如闯红灯、逆行、超速等，导致与您发生碰撞，那么骑手很可能被认定为事故的主要或全部责任方。

2. 保险理赔：

   • 您提到事故已经走了保险，这意味着您的车辆损失可能会由保险公司根据保险条款进行赔付。
   • 同样，外卖骑手如果也购买了相关保险（如交强险、商业险等），其电动车的损失也可能由其保险公司进行赔付。

3. 赔偿义务：

   • 在确定责任后，赔偿义务通常由责任方承担。如果骑手被认定为责任方，那么其电动车的损失应由其自己或其保险公司承担。
   • 如果您被认定为无责任或次要责任方，那么您通常没有义务赔偿骑手的电动车损失。

4. 特殊情况：

   • 当然，也存在一些特殊情况，比如双方都有过错或责任难以完全划分的情况。在这种情况下，赔偿可能会根据各自的责任比例进行分担。

综上所述，除非有特殊情况或您被认定为事故的责任方，否则您通常不需要赔偿外卖骑手的电动车损失。如果事故责任存在争议或您对此有疑虑，建议您及时联系保险公司或交警部门进行处理，并保留好相关证据以便后续维权。如果您还有其他法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。