您好，首先非常理解您当前面临的情况，中度焦虑症确实可能给您的日常生活和工作带来不小的压力。关于您提出的“申请离职后，但因患有中度焦虑症能否终止离职流程”的问题，以下是我的详细解答：
一、离职流程的法律基础
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者有权提前通知用人单位解除劳动合同。具体来说，如果您已转正并签订了正式劳动合同，那么您需要提前三十日以书面形式通知用人单位；如果您仍在试用期内，则只需提前三日通知。这是劳动者依法享有的权利，同时也是离职流程的法律基础。
二、患病对离职流程的影响
医疗期内的特殊保护：在劳动合同履行期间，如果员工处于医疗期内（通常指因病或非因工负伤需要停止工作进行治疗的期间），除非存在特殊情形（如严重违反公司规章制度等），否则公司通常不得辞退员工。但这一规定并不妨碍公司与员工通过协商一致解除劳动关系。
您的具体情况：您目前患有中度焦虑症，并已经申请了离职。在这种情况下，您需要评估自己的病情是否确实严重到无法继续工作的程度，并且这一病情是否已经被医疗机构正式确认。如果确实如此，您可以与公司协商，看是否能够基于医疗期的特殊保护，暂停或终止离职流程。
三、建议与操作
与公司沟通：首先，建议您与公司的人力资源部门或直系领导进行沟通，明确表达您的病情和当前的困境，以及您希望暂停或终止离职流程的意愿。
提供医疗证明：为了支持您的请求，最好能够提供由正规医疗机构出具的诊断证明或病假单，以证明您的病情确实严重到需要暂停工作或进行治疗的程度。
协商解决方案：与公司协商时，可以尝试提出一个双方都能接受的解决方案，比如暂时休病假、调整工作岗位或工作内容、或者延长离职通知期等。
法律途径：如果公司不同意您的请求，并且您认为自己的权益受到了侵犯，那么您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。比如，您可以咨询当地的劳动监察部门或律师，了解具体的法律程序和维权方法。
综上所述，虽然您已经申请了离职，但如果您确实因患有中度焦虑症而无法继续工作，那么您有权与公司协商暂停或终止离职流程。在协商过程中，最好能够提供充分的医疗证明来支持您的请求，并尝试提出一个双方都能接受的解决方案。如果协商无果，您还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。