当工人干活受伤而老板不管时，工人可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 留存证据，申请工伤认定：

   • 首要任务是留存与工作及受伤有关的证据，如劳动合同、工资发放记录、工作证、工友证言以及事故现场照片或视频等。
   • 自行向当地劳动保障行政部门提出工伤认定申请，提交必要的材料，如工伤认定申请表、与用人单位存在劳动关系的证明材料、医疗诊断证明等。

2. 寻求法律援助与工会帮助：

   • 如果经济困难，可以寻求法律援助机构的帮助，以获取免费的法律咨询和代理服务。
   • 如果所在单位有工会组织，可以向工会反映情况，工会会介入协调处理受伤及老板不管的问题。

3. 通过法律途径维权：

   • 如果工伤认定成功后，老板仍然拒绝承担责任，工人可以依据工伤认定结果向劳动仲裁机构提起仲裁申请，要求老板支付工伤赔偿费用，包括医疗费、停工留薪期工资、伤残补助金等。
   • 如果对仲裁结果不满意，还可以向法院提起诉讼，通过司法程序维护自己的合法权益。

4. 赔偿范围与计算：

   • 赔偿范围通常包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金等相关费用。
   • 具体赔偿数额需要根据实际情况进行计算，如医疗费根据治疗需要确定，误工费根据受伤前的工资水平和误工时间确定，残疾赔偿金则根据伤残等级和当地标准确定。

综上所述，工人干活受伤而老板不管时，工人应积极留存证据，申请工伤认定，并寻求法律援助或工会帮助。如果老板拒绝承担责任，工人可以通过法律途径维权，要求老板支付相应的赔偿费用。在整个过程中，工人应保持冷静，依法行事，以维护自己的合法权益。