餐具检测出问题，具体的处罚措施会根据问题的严重性和相关法律法规来确定。以下是对此问题的详细分析：
一. 餐具检测出问题的一般处罚
依据法律法规：根据《食品安全法》及其实施条例，以及相关的食品安全标准，餐具作为食品接触材料，必须符合相应的安全要求。如果餐具检测出问题，如存在有害物质超标、微生物污染等，将依据相关法律法规进行处罚。
处罚措施：
- 警告：对于首次发现且问题不严重的，监管部门可能会给予警告，并要求立即整改。
- 罚款：对于问题较为严重或多次违规的，监管部门将依法处以罚款。
- 没收违法所得：如果因使用问题餐具获得了不当利益，监管部门将没收违法所得。
- 责令停产停业：对于问题严重、影响恶劣的，监管部门可能会责令相关单位停产停业进行整顿。
- 吊销许可证：对于情节特别严重、屡教不改的，监管部门可能会吊销其食品生产或经营许可证。
二. 具体处罚情况的判断
- 问题性质：餐具检测出问题后，首先要判断问题的性质，是轻微的质量问题还是严重的安全隐患。
- 影响范围：考虑问题餐具的使用范围、销售数量以及可能造成的危害程度。
- 整改情况：被处罚单位在接到处罚通知后的整改态度、整改措施以及整改效果也是决定处罚力度的重要因素。
三. 我的观点
我建议相关单位应严格遵守食品安全法律法规，确保餐具的安全合规。一旦餐具检测出问题，应积极配合监管部门的调查处理，及时采取措施进行整改，以减轻可能的处罚。同时，也要加强内部管理和质量控制，防止类似问题再次发生。
如有进一步需要，您可以继续咨询我。