针对你提出的问题“棋牌室老板被抓要拘留9天时间到了怎么还没出来”，我结合相关法律知识和实践经验，给出以下分析：

首先，明确一点，拘留期限并不是固定不变的，它可能受到多种因素的影响。以下是几种可能导致棋牌室老板拘留时间延长的情况：

1. 案件复杂性：

   • 如果案件涉及多个犯罪嫌疑人、多个犯罪事实或者需要进一步的调查取证，公安机关可能会延长拘留期限，以便更全面地查清案件事实。

2. 法律程序：

   • 拘留期限届满后，如果公安机关认为需要继续羁押犯罪嫌疑人，会依法向检察机关提请批准逮捕。检察机关在审查批准逮捕的过程中，可能会需要额外的时间，这也会导致拘留时间的延长。
   • 另外，如果犯罪嫌疑人在拘留期间提出了申诉、复议等法律程序，这些程序的处理也会占用一定的时间。

3. 节假日或特殊情况：

   • 如果拘留期限届满时恰逢节假日或者其他特殊情况（如疫情等），相关机关的工作可能会受到一定影响，从而导致拘留时间的延长。

4. 其他未知因素：

   • 除了上述因素外，还可能存在其他未知因素导致拘留时间的延长。例如，犯罪嫌疑人可能患有疾病需要治疗、等待鉴定结果等。

因此，棋牌室老板拘留9天时间到了还没出来，可能是由于上述某种或多种原因导致的。为了获取更准确的信息，建议家属或者朋友及时与办案机关联系，了解案件进展情况和拘留期限延长的具体原因。

同时，我也要提醒你，如果棋牌室老板涉嫌犯罪，那么家属和朋友应该积极配合公安机关的调查工作，提供必要的协助和信息。如果对于案件处理有任何疑问或者需要帮助，可以及时向我咨询，我会尽力提供专业的法律建议和支持。