部门停产，公司不能单方面随意调岗。具体是否合法，需视具体情况而定，以下是详细分析：
调岗的合理性与关联性：
- 若调岗与原岗位具有关联性，且不降低员工的薪酬待遇和劳动条件，是为了适应单位停产期间的经营需要，这种情况下调岗通常是合法的。例如，从生产岗位调整到后勤保障岗位，且薪资待遇、工作条件等不变或更优。
- 但如果调岗与原岗位无关联，或者明显降低了员工的薪酬待遇、劳动条件，给员工造成了不利影响，那么调岗可能就不合法。比如，将员工从高薪技术岗位调到低薪且工作内容差异较大的岗位。
调岗的程序合法性：
- 单位进行调岗应遵循合法的程序，如与员工协商一致、提前通知员工等。这是保障员工权益的重要一环。
- 若单位未履行这些程序，单方面强行调岗，即使调岗本身看似合理，也可能因程序不合法而被认定为不合法。
劳动合同约定：
- 劳动合同是员工与单位之间的重要约定。如果劳动合同中有关于部门停产或调岗的相关条款，且这些条款不违反法律法规，那么单位在停产时按照合同约定进行调岗通常是合法的。
- 但如果劳动合同中没有相关约定，或者约定不明确，单位单方面调岗就需要更加谨慎，确保调岗的合理性、关联性和程序的合法性。
综上所述，部门停产时，公司不能单方面随意调岗。调岗是否合法需要综合考虑调岗的合理性、关联性、程序的合法性以及劳动合同的约定等因素。如果你面临这样的情况，建议与公司进行沟通协商，确保自己的权益得到妥善保障。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。