关于农村建房时包工头叫的人摔伤了责任怎么划分的问题，以下是我的详细解答：
结论：农村建房时包工头叫的人摔伤，责任的划分需根据具体情况，特别是包工头是否具备相应建筑资质，以及各方过错程度来综合判断。
包工头具备相应建筑资质的情况：
- 责任主体：若包工头具备相应建筑资质，则包工头作为雇主，对其雇佣的工人在从事雇佣活动中遭受的人身损害，一般需承担主要赔偿责任。
- 工人过错：若工人自身存在过错，例如未按安全规范操作等，也需自行承担一定比例的责任。
包工头不具备相关建筑资质的情况：
- 发包人责任：发包人将建房工程发包给无资质的包工头，存在选任过错，可能需与包工头承担连带赔偿责任。
- 综合判断：实践中，法院会综合考虑各方过错程度来划分具体责任比例。例如，若工人违规操作是受伤直接原因，包工头安全管理不善，发包人选任不当，三方责任划分会依此酌定。
法律建议：
- 在农村建房过程中，发包人应谨慎选择有资质的包工头，并签订明确的合同，以规避潜在的法律风险。
- 包工头应加强安全管理，确保施工过程中的安全规范得到遵守，以减少事故发生的可能性。
- 工人自身也应提高安全意识，按规范操作，避免自身过错导致的损害。
总结：农村建房时包工头叫的人摔伤，责任的划分是一个复杂的问题，需根据具体情况综合判断。若您遇到此类问题，建议及时咨询专业律师，以便得到更具体的法律建议和帮助。