针对您提出的问题“血检结果不够酒驾会被定酒驾吗，以及应该如何处理”，以下是我为您提供的详细解答：

一、血检结果不够酒驾会被定酒驾吗？

当血检结果显示血液中的酒精含量未达到酒驾或醉驾的标准时（即每100毫升血液中的酒精含量小于80毫克，甚至小于20毫克），一般情况下，您不会被定为酒驾或醉驾。在我国法律体系中，对于醉酒驾驶的认定，血液酒精含量检测结果是核心依据。若这一关键证据不足，如血样采集过程存在问题、样本保存不当、检验机构不具备资质或检验方法错误等，导致无法准确认定驾驶人构成醉酒驾驶机动车，那么司法机关将不会依据醉驾的法律规定对您进行处罚。

二、应该如何处理？

1. 了解法律规定：

   • 首先，您应该了解酒驾和醉驾的法律定义及相应的处罚标准。酒驾通常指的是血液酒精含量达到20mg/100ml但不足80mg/100ml的情况，而醉驾则是指血液酒精含量达到或超过80mg/100ml的情况。

2. 配合调查：

   • 如果遇到交警检查，请积极配合他们的调查工作，包括提供血样等。同时，也有权要求查看检测过程和结果，确保检测的公正性和准确性。

3. 关注后续处理：

   • 如果血检结果显示未达酒驾或醉驾标准，但您确实有过饮酒行为，那么交警可能会根据具体情况给予您相应的行政处罚，如罚款、警告等。这时，您应该接受处罚，并以此为鉴，避免再次发生类似情况。

4. 加强自我约束：

   • 无论血检结果如何，饮酒后驾车都是极其危险的行为，不仅可能危及自身安全，还可能对他人造成无法挽回的伤害。因此，建议您在饮酒后切勿驾车，选择其他安全的出行方式，如打车、乘坐公共交通等。

5. 寻求法律帮助：

   • 如果您对处理结果有异议或认为自己的权益受到侵害，可以寻求专业的法律帮助，如咨询律师或向相关部门申诉。

综上所述，血检结果不够酒驾时，您一般不会被定为酒驾或醉驾。但无论如何，饮酒后驾车都是不可取的行为，请您务必加强自我约束，遵守交通法律法规，确保自己和他人的安全。