把人家车刮了跑了，是否会被拘留，需根据具体情况分析。

1. 若仅属民事侵权未达犯罪程度：

   • 不小心刮了别人的车后偷偷离开，如果这种行为仅仅属于民事侵权行为，尚未达到犯罪的程度，那么一般不会被拘留。但车主应承担相应的民事责任，如赔偿车辆的维修费用等。

2. 若逃逸致受害人重伤或死亡：

   • 如果刮车后，为了躲避赔偿责任而逃逸，导致受害人无法及时得到救助，最终不幸重伤或死亡，那么这种行为可能构成交通肇事罪。此时，行为人需要依法承担刑事责任，可能面临拘留等刑罚。

3. 根据逃逸情节和认错态度：

   • 刮车后逃逸的情节不同，拘留标准也不一样。根据《道路交通安全法》规定，轻微刮车后逃逸，尚不构成犯罪的，由公安机关交通管理部门处二百元以上二千元以下罚款，并可以并处十五日以下拘留。这里“可以并处”意味着并非必然拘留，而是要综合考虑逃逸情节、认错态度等因素。

4. 逃逸情节严重可能构成犯罪：

   • 如果逃逸情节严重，如造成人员重伤、死亡或者重大财产损失等，构成交通肇事罪的，那么将不仅仅是拘留问题，而是需要承担刑事处罚。根据犯罪情节，可能会面临有期徒刑等刑罚，同时吊销机动车驾驶证，且终生不得重新取得机动车驾驶证。

综上所述，把人家车刮了跑了是否会被拘留，取决于具体的逃逸情节、损害后果以及行为人的认错态度等因素。因此，建议车主在发生刮车事故后，应立即停车处理，避免逃逸行为带来的法律后果。