是否可以取消监事会只设一名监事，取决于公司的具体类型以及相关法律法规的规定。
对于有限责任公司：
- 根据《公司法》的相关规定，有限责任公司可以设监事会，也可以不设监事会，但须设一至二名监事。这意味着，在有限责任公司中，如果选择不设监事会，是可以只设一名监事的。
对于股份有限公司：
- 股份有限公司则必须设立监事会，且监事会应当包括股东代表和适当比例的公司职工代表。在此情况下，不能仅设一名监事，而需要按照法定要求组成监事会。
为什么有这样的规定：
- 监事会作为公司治理结构中的重要组成部分，主要负责监督公司的财务情况、董事和高级管理人员的行为等，以确保公司的合法合规运营。
- 对于有限责任公司而言，由于其规模相对较小，股东人数有限，因此法律允许其灵活选择是否设立监事会，只设一名监事也可以在一定程度上履行监督职责。
- 而对于股份有限公司，由于其规模较大，股东人数众多，且涉及更多的公共利益，因此法律要求其必须设立监事会，以加强公司的内部监督和治理。
综上所述，是否可以取消监事会只设一名监事，需要根据公司的具体类型以及相关法律法规的规定来确定。如果你在这方面有进一步的法律问题或需要更详细的解答，请直接向我咨询。