解除合同并不一定必须用通知函，也可以通过其他方式通知对方。下面我为您详细解释：

1. 法律依据：

   • 根据《民法典》第五百六十五条，当事人一方依法主张解除合同的，应当通知对方。这里所说的“通知”并没有限定具体的形式，因此并不必然要求通过发送通知函件来实现。

2. 通知的形式：

   • 通知可以采用书面形式，如通知函、邮件、短信等，也可以采用口头形式，如电话通知、当面告知等。关键在于确保通知能够准确、及时地送达对方，并使对方能够明确了解合同解除的意图和后果。

3. 通知的内容：

   • 无论采用何种形式，通知内容都应明确表明合同解除的意愿，并可以包含解除合同的理由、解除后的处理方式以及要求对方配合的相关事项等。

4. 特殊情况：

   • 如果合同中明确约定了解除合同的具体方式，如必须通过发送通知函件来解除，那么应当按照合同约定的方式执行。
   • 如果对方对解除合同有异议，任何一方当事人均可以请求人民法院或者仲裁机构确认解除行为的效力。

综上所述，解除合同并不一定要用通知函，而是可以根据实际情况选择适当的方式通知对方。如果您在合同解除过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。