之前产品不做了搬去越南，接别的厂事做是否合法，需根据具体情况分析。

一. 若原产品停止生产并搬去越南，且在国内接其他厂的业务，需考虑以下方面：

1. 合同履行与违约责任：

   • 若原产品生产涉及与其他主体签订的合同，且合同未到期或未明确约定可因搬迁而解除，则直接搬迁可能构成违约。根据《民法典》第五百七十七条：“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。”
   • 我建议：在搬迁前，应仔细审查相关合同，确保不会因搬迁而违反合同约定，或提前与合同相对方协商解除或变更合同。

2. 工商注册与经营范围：

   • 若接其他厂的业务涉及变更经营范围，需确保已办理相关工商变更登记。根据《公司法》第十二条：“公司的经营范围由公司章程规定，并依法登记。公司可以修改公司章程，改变经营范围，但是应当办理变更登记。公司的经营范围中属于法律、行政法规规定须经批准的项目，应当依法经过批准。”
   • 我建议：在接其他厂业务前，应检查公司的经营范围是否包含该业务，如不包含，应及时办理变更登记。

3. 知识产权保护：

   • 若原产品生产涉及知识产权（如专利、商标等），搬迁后继续使用该知识产权可能涉及侵权问题。同时，接其他厂业务时，也需确保不侵犯他人知识产权。
   • 我建议：在搬迁和接业务前，应对涉及的知识产权进行全面梳理，确保不侵犯他人权益。

4. 劳动法律关系：

   • 搬迁可能导致员工劳动合同履行地发生变化，需与员工协商处理。同时，接其他厂业务时，也需确保符合劳动法律法规的要求。
   • 我建议：在搬迁和接业务前，应与员工沟通并妥善处理劳动法律关系，避免引发劳动纠纷。

二. 若原产品停止生产并搬去越南，且在国外接其他厂的业务：

• 这种情况下，主要需考虑国外法律法规的约束。不同国家的法律体系、商业环境等存在差异，因此需提前了解并遵守当地法律法规。
• 我建议：在搬迁和接国外业务前，应咨询当地专业律师，确保业务合法合规。

综上所述，之前产品不做了搬去越南，接别的厂事做是否合法，需根据具体情况分析。在搬迁和接业务前，应全面考虑并妥善处理合同履行、工商注册、知识产权保护、劳动法律关系以及国外法律法规等方面的问题。如有进一步需要，您可以继续咨询我。