司机在工作中开单位的车撞到人，其责任承担需根据具体情况分析。以下是详细分析：

一. 如果司机是单位的员工，且在执行工作任务时发生交通事故

• 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十一条的规定，用人单位应当承担侵权责任。这意味着，在一般情况下，如果司机是在执行工作任务时撞到人，那么责任应由单位承担。

二. 如果司机存在故意或者重大过失

• 即便司机是在执行工作任务时发生事故，但如果存在故意或重大过失，单位在承担责任后，有权向司机追偿。例如，司机明知车辆存在安全隐患仍强行驾驶，导致事故发生，这就可能构成重大过失。

三. 如果司机并非在执行工作任务时发生交通事故

• 比如司机私自驾驶单位车辆外出或用于个人事务，那么责任应由司机本人承担。单位可能因车辆管理不善而承担一定的连带责任，但主要责任在于司机。

四. 行政责任与刑事责任

• 行政责任：如果司机在驾驶过程中违反了交通法规，如闯红灯、超速等，那么司机还可能面临交警部门的行政处罚，如罚款、扣分甚至吊销驾驶证。

• 刑事责任：如果司机的行为构成交通肇事罪，即违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，司机可能需要承担刑事责任。

• 生活实例：假设某单位司机小李在下班后私自驾驶单位的老头乐车辆外出，不慎撞到行人。在这个案例中，由于小李并非在执行工作任务，且存在私自驾驶车辆的行为，因此主要责任应由小李承担。单位可能因车辆管理不善而承担一定的连带责任，但可以向小李追偿。

综上所述，司机在工作中开单位的车撞到人后，其责任承担需根据具体情况分析。如果司机是在执行工作任务时发生事故，且不存在故意或重大过失，那么责任主要由单位承担；如果司机存在故意或重大过失，或并非在执行工作任务时发生事故，那么司机本人需要承担相应的责任。同时，司机还可能面临行政责任甚至刑事责任。

我的建议：在发生此类事故后，单位应积极配合相关部门进行调查处理，并根据实际情况明确责任归属。司机也应主动配合调查，如实陈述事故经过，以便尽快解决纠纷。如有进一步需要，您可以继续咨询我。