劳服公司不可以随意定工资，其定工资的行为需要符合相关法律法规的规定。

首先，我们要明确“劳服公司”通常指的是提供劳务派遣服务的公司。这类公司在与员工签订劳动合同时，需要明确约定工资待遇等关键条款，并且这些条款必须遵守国家关于劳动报酬的法律法规。

具体来说：

1. 遵守最低工资标准：劳服公司在定工资时，必须确保员工的工资不低于当地规定的最低工资标准。这是法律对劳动者基本生活权益的保障。

2. 工资与岗位相匹配：工资水平应该与员工的岗位、工作内容、工作强度以及市场薪资水平等因素相匹配。劳服公司不能随意压低员工工资，也不能无故提高工资以造成不公平的竞争。

3. 工资支付规定：劳服公司还需要遵守工资支付的相关规定，如按时支付工资、不得克扣或无故拖欠员工工资等。

如果劳服公司违反了上述规定，员工有权向劳动监察部门投诉，要求维护自己的合法权益。在极端情况下，员工还可以通过法律途径追究劳服公司的法律责任。

综上所述，劳服公司在定工资时，必须严格遵守国家法律法规，确保工资水平的合法性和合理性。如果你在这方面有任何疑问或遇到了相关问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。