关于退休后打工受伤能赔多少的问题，其核心在于根据退休人员是否享受养老保险待遇以及其与用人单位之间的法律关系来确定适用的赔偿程序和标准。以下是详细分析及赔偿方式：

一、结论前置

退休后打工受伤，若已享受养老保险待遇，则按劳务关系处理，赔偿需依据《中华人民共和国民法典》进行人身损害赔偿，具体数额需根据实际损失及相关证据确定；若未享受养老保险待遇，则可能按劳动关系处理，依据《工伤保险条例》申请工伤认定并享受工伤保险待遇。

二、具体法律分析与赔偿方式

1. 已享受养老保险待遇的退休人员

   • 法律关系：形成劳务关系。
   • 赔偿方式：
     • 双方可首先尝试协商，根据劳务合同或实际损失确定赔偿数额。
     • 协商不成时，可要求用人单位承担人身损害赔偿责任，赔偿项目包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费、误工费（若仍有劳动能力且实际减少收入）、残疾赔偿金（若造成残疾）、丧葬费和死亡赔偿金（若造成死亡）等。
     • 赔偿责任一般根据双方过错程度划分。

2. 未享受养老保险待遇的退休人员

   • 法律关系：一般按劳动关系处理。
   • 赔偿程序：
     • 申请工伤认定。
     • 进行劳动能力鉴定以确定伤残等级。
     • 经认定后，可享受工伤保险待遇，包括医疗费用、康复费用、住院伙食补助费、交通食宿费、伤残辅助器具费、停工留薪期工资福利待遇（若适用）、一次性伤残补助金、伤残津贴（若适用）、一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金（若解除或终止劳动关系）等。
     • 若用人单位未缴纳工伤保险费，则由用人单位支付相关费用。

三、注意事项

• 在处理赔偿问题时，应充分考虑退休人员的特殊身份和实际情况，确保赔偿的公正性和合理性。
• 赔偿的具体数额需根据实际损失、伤残等级、工资水平及相关证据确定，并确保符合法律法规的强制性规定。
• 若对赔偿问题存在争议，可通过协商、调解或诉讼等方式解决。

综上所述，退休后打工受伤能赔多少需根据具体情况而定，包括是否享受养老保险待遇、与用人单位之间的法律关系以及实际损失等因素。建议受伤退休人员及时咨询专业律师，以便更好地维护自身权益。