将别人的作品变成自己的原创是违法的。下面我将对此进行详细分析：

一. 侵犯著作权

1. 著作权定义：根据《中华人民共和国著作权法》的相关规定，著作权是指作者对自己创作的文学、艺术和科学作品享有的专有权利。这包括发表权、署名权、修改权和保护作品完整权，以及复制权、发行权、出租权、展览权、表演权、放映权、广播权、信息网络传播权、摄制权、改编权、翻译权、汇编权等。
2. 违法行为分析：将别人的作品变成自己的原创，实际上是在未经原作者许可的情况下，擅自使用了原作者的作品，并声称其为自己的原创。这种行为侵犯了原作者的著作权，特别是署名权和改编权。署名权是作者表明自己是作品创作者的权利，而改编权是作者将作品改编成其他形式的权利。未经原作者许可，擅自进行这样的行为，即构成侵权。

二. 法律责任

1. 民事责任：根据《著作权法》的规定，侵犯著作权的行为人应当承担停止侵害、消除影响、赔礼道歉、赔偿损失等民事责任。如果行为人的侵权行为给原作者造成了经济损失，原作者有权要求行为人进行赔偿。
2. 行政责任与刑事责任：除了民事责任外，侵权行为还可能引发行政责任和刑事责任。例如，著作权行政管理部门可以对侵权行为进行行政处罚，如罚款、没收违法所得等。在情节严重的情况下，侵权行为甚至可能构成犯罪，需要承担刑事责任。

综上所述，将别人的作品变成自己的原创是违法的，不仅侵犯了原作者的著作权，还可能引发相应的法律责任。因此，我建议在创作过程中，应尊重他人的知识产权，避免任何形式的侵权行为。如有进一步需要，您可以继续咨询我。