工作中脑干出血抢救超过48小时以后死亡的，不算工伤。
根据《工伤保险条例》第十五条的规定，职工在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的，视同工伤。这里的“48小时”是一个关键的时间节点，它决定了是否能够将职工的死亡视同为工伤。
具体来说，如果职工在工作时间和工作岗位上突发脑干出血，并且在48小时之内经抢救无效死亡，那么这种情况是可以被视同为工伤的，职工的家属可以依法享受相应的工伤保险待遇。然而，如果职工在突发脑干出血后，经过超过48小时的抢救仍然死亡，那么这种情况就不符合《工伤保险条例》中视同工伤的规定，因此不能被认定为工伤。
在处理此类问题时，我们还需要注意以下几点：
48小时的起算时间：根据相关规定，“48小时”的起算时间以医疗机构的初次诊断时间作为突发疾病的起算时间。因此，在判断是否符合视同工伤的条件时，应严格以医疗机构的初次诊断时间为准。
工伤认定的申请流程：如果职工或其近亲属认为符合工伤认定的条件，应及时向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请，并提交相关的证明材料。
法律咨询的重要性：由于工伤认定涉及复杂的法律条款和程序，建议职工或其近亲属在申请工伤认定前咨询专业的法律顾问或律师，以获取更准确的法律意见和指导。
综上所述，工作中脑干出血抢救超过48小时以后死亡的，不被视为工伤。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。