关于您提出的“三方签订以房抵款协议后，房屋未按期交房导致房屋买卖合同解除的责任”问题，以下是我的详细解答：

结论：在三方签订以房抵款协议后，若房屋未按期交房导致房屋买卖合同解除，责任归属需根据协议的具体条款、各方的违约行为以及法律规定来综合判断。一般来说，责任可能由开发商（或卖方）、购房者（或抵款方）及中介方（如有）中的一方或多方承担。

分析说明：

1. 协议条款的审查：

   • 首先，应仔细审查以房抵款协议及房屋买卖合同的各项条款，特别是关于交房时间、违约责任、合同解除条件等关键条款。
   • 如果协议中明确规定了交房时间，并约定了逾期交房的违约责任，那么责任方应根据协议承担相应的违约责任。

2. 各方的违约行为：

   • 开发商（或卖方）违约：如果开发商未能按期交房，且没有其他免责事由（如不可抗力等），则开发商应承担违约责任，包括但不限于退还购房款、支付违约金等。
   • 购房者（或抵款方）违约：如果购房者因自身原因（如资金问题、反悔等）导致合同解除，那么购房者可能需要承担违约责任，如支付违约金、赔偿损失等。
   • 中介方违约：如果中介方在促成交易过程中存在欺诈、隐瞒重要事实等行为，导致合同解除，中介方也应承担相应的法律责任。

3. 法律规定的适用：

   • 在没有具体协议条款或条款不明确的情况下，应参考相关法律法规的规定来判断责任归属。
   • 如《民法典》中关于合同履行、违约责任等章节的规定，可作为判断责任归属的法律依据。

4. 特殊情况的处理：

   • 如果房屋未按期交房是由于不可抗力等客观原因造成的，且协议中有相关免责条款，那么责任方可能免于承担违约责任。
   • 如果协议中未明确约定违约责任或责任归属不明，各方应本着公平、合理的原则协商解决；协商不成的，可诉诸法院或仲裁机构进行裁决。

法律建议：

• 在签订以房抵款协议及房屋买卖合同时，应仔细审查各项条款，确保自身权益得到充分保障。
• 如遇房屋未按期交房等违约情况，应及时与责任方沟通协商，寻求解决方案；必要时可咨询专业律师（如我），以维护自身合法权益。
• 在协商或诉讼过程中，应保留好相关证据（如协议文本、交房通知、沟通记录等），以便证明自身主张。