在外地开车撞死人，即使有保险，也可能需要让对方家属签谅解协议。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律责任与保险赔偿：

   • 开车撞死人，首先涉及的是交通事故责任认定和相应的法律责任。保险赔偿是基于保险合同对受害者或其家属进行的经济补偿，但这并不直接等同于法律责任的免除。
   • 保险赔偿通常涵盖车辆损失、人身伤害赔偿等，但并不能完全替代肇事者可能面临的刑事责任或民事赔偿责任。

2. 谅解协议的作用：

   • 谅解协议通常是受害者家属与肇事者之间达成的一种和解协议，表示受害者家属对肇事者的行为表示谅解，并可能在一定程度上减轻肇事者的法律责任。
   • 签订谅解协议有助于双方就赔偿事宜达成一致，减少后续的纠纷和诉讼。

3. 是否需要签订谅解协议：

   • 这取决于具体的交通事故情况、受害者家属的意愿以及肇事者的态度。如果受害者家属要求签订谅解协议，并且双方能够就赔偿等事宜达成一致，那么签订谅解协议是有益的。
   • 即使肇事者购买了保险，但如果受害者家属对肇事者的行为表示强烈不满，或者双方无法就赔偿事宜达成一致，那么可能仍然需要通过法律途径来解决纠纷。

4. 建议：

   • 在发生交通事故后，建议肇事者及时与受害者家属沟通，了解他们的需求和意愿，并尽快与保险公司联系，以便进行赔偿事宜的协商。
   • 如果受害者家属提出签订谅解协议的要求，肇事者应该认真对待，并寻求专业律师的帮助来确保协议的合法性和有效性。

综上所述，即使在外地开车撞死人并且有保险，也可能需要让对方家属签谅解协议，以便更好地解决纠纷和赔偿事宜。如果您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。