未经与员工协商，用人单位不得擅自扣款。针对此类情况，你可以按照以下方式处理：

一. 明确用人单位是否无权扣款

• 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，用人单位应当按照劳动合同的约定，按时足额支付劳动者的工资，不得无故克扣或者拖欠。因此，未经与员工协商，用人单位擅自扣款是违法的。

二. 采取相应措施维护自身权益

1. 与用人单位沟通：首先，你可以尝试与用人单位进行沟通，了解扣款的具体原因，并提出你的异议。要求用人单位出示扣款的合法依据，如相关规章制度或劳动合同中的相关条款。
2. 向劳动监察机构投诉：如果与用人单位沟通无果，你可以向当地的劳动监察机构投诉。投诉时，请提供劳动合同、工资条、扣款通知等相关证据，以证明用人单位的扣款行为是违法的。
3. 申请仲裁或提起诉讼：如果劳动监察机构未能解决你的问题，你还可以根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，你还可以向人民法院提起诉讼，以维护自身的合法权益。

我建议，在处理此类问题时，一定要保留好相关证据，如劳动合同、工资条、扣款通知等。同时，要注意与用人单位的沟通方式，避免激化矛盾。如有进一步需要，您可以继续咨询我。