夜间行驶未开灯发生车祸致人重伤，如果符合交通肇事罪的构成要件，那么是可以追究刑事责任的。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 交通肇事罪的构成要件

根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，交通肇事罪是指违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的行为。构成交通肇事罪，需要满足以下几个条件：

1. 违反交通运输管理法规：夜间行驶未开灯违反了《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》中关于车辆灯光使用的规定，属于违反交通运输管理法规的行为。

2. 发生重大事故：发生车祸致人重伤，显然属于发生重大事故的情形。

3. 因果关系：违反交通运输管理法规的行为与发生重大事故之间需要存在因果关系。如果夜间未开灯是导致车祸发生的直接原因或者重要原因之一，那么就可以认定存在因果关系。

二. 责任认定

在交通肇事罪中，还需要对行为人的责任进行认定。如果行为人负事故的全部责任或者主要责任，并且事故造成了严重的后果，如致人重伤，那么就可以追究其刑事责任。

三. 实际案例

• 例如，某司机夜间行驶时未开启车灯，导致与对向车辆发生碰撞，造成对方车辆乘客重伤。经交警部门认定，该司机负事故的主要责任。在这种情况下，该司机就可能因构成交通肇事罪而被追究刑事责任。

综上所述，夜间行驶未开灯发生车祸致人重伤，如果违反交通运输管理法规的行为与事故之间存在因果关系，且行为人负事故的全部责任或者主要责任，那么是可以追究其刑事责任的。我建议你在处理此类问题时，务必配合交警部门的调查，积极承担应负的责任，并寻求专业的法律帮助。如有进一步需要，您可以继续咨询我。