针对您提出的问题“公司不退股辞退员工怎么处理”，这实际上涉及到了员工离职时股权处理的复杂问题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，您需要明确的是，员工入股离职后公司不退股的情况，应当首先依据双方之前签订的协议来解决。这份协议通常会明确双方的权利和义务，包括离职后的股权处理方式。

1. 查看协议条款：

   • 如果协议中有明确的退股条款，您可以依据这些条款与公司进行协商，要求公司按照协议规定退还股份或给予相应的经济补偿。
   • 如果协议中没有明确的退股条款，或者公司拒绝按照协议执行，那么您需要进一步采取措施来维护自己的权益。

2. 与公司协商：

   • 在发现公司不退股后，您可以首先尝试与公司进行友好协商，了解公司的具体想法和解决方案，看是否能够达成一致意见。

3. 寻求法律途径：

   • 如果协商无果，您可以考虑向法院提起诉讼，要求公司履行协议中的退股义务或给予合理的经济补偿。在诉讼过程中，您需要提供相关证据，如入股协议、出资证明、离职证明等，以证明自己的股东身份和退股诉求的合理性。

4. 了解相关法律法规：

   • 根据《公司法》的相关规定，有限责任公司的股东之间可以相互转让其全部或者部分股权。这意味着，如果公司不愿意直接退股，您也可以考虑将股权转让给其他股东或第三方。
   • 同时，您也需要了解关于股东资格丧失和股权转让的具体规定，以便在必要时采取合适的行动。

5. 注意时效问题：

   • 在处理这类问题时，您还需要注意诉讼时效的问题。避免因超过时效而导致诉求无法得到支持。

综上所述，处理公司不退股辞退员工的问题需要您根据具体情况采取合适的行动。首先查看协议条款并尝试与公司协商；如果协商无果，则可以考虑寻求法律途径来维护自己的权益。同时，您也需要了解相关法律法规和时效问题，以确保自己的行动合法有效。