当合伙做生意遇到经济纠纷时，合伙人可以遵循以下步骤来寻求解决方案：

1. 优先协商解决：

   • 合伙人应首先尝试通过直接沟通来解决问题。面对面交流，坦诚地表达各自的想法和诉求，努力寻求双方都能接受的解决方案。
   • 在协商过程中，保持冷静和理性至关重要，以避免情绪化的决策和行为。

2. 尝试调解：

   • 如果协商不成，可以考虑邀请双方都信任的第三方进行调解，如行业内的长辈、有威望的商业人士或双方共同的朋友等。
   • 另一种选择是寻求专业的商业调解机构帮助，这些机构拥有专业的调解员，能够更公正、专业地处理纠纷。

3. 考虑仲裁：

   • 如果合伙协议中约定了仲裁条款，当出现经济纠纷时，可以将纠纷提交给约定的仲裁机构进行仲裁。
   • 仲裁具有专业性、高效性和保密性等特点，且仲裁裁决具有终局性，对双方都有约束力。

4. 诉讼解决：

   • 如果协商、调解均不成，且没有有效的仲裁协议，那么可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，法院将依据相关法律法规和事实证据，对纠纷进行审理并作出判决。
   • 诉讼流程相对复杂，需要耗费一定的时间、精力和费用，因此在起诉前务必准备好充分的证据。

综上所述，合伙做生意遇到经济纠纷时，应首先尝试协商解决，协商不成再考虑调解、仲裁或诉讼。在整个过程中，保持冷静和理性，注重收集和保存与纠纷相关的各种证据，以维护自己的合法权益。如果你在这个过程中有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。