对于餐饮店使用人胎盘做菜肴的行为，这明显违反了我国的法律法规，并且严重危害了公共卫生安全。以下是对此行为可能面临的处罚的详细解答：

首先，根据《卫生部关于胎盘处理问题的批复》，胎盘的归属权明确为产妇所有，医疗机构或个人不得私自买卖或处置。这意味着，任何未经产妇同意而私自获取、买卖或处置胎盘的行为都是违法的。

对于餐饮店而言，如果使用人胎盘作为菜肴的原料，不仅违反了上述规定，还涉嫌违反了《食品安全法》等相关法律法规。因为人胎盘并非食品原料，其安全性和有效性未经科学验证，存在极大的健康风险。

具体来说，餐饮店使用人胎盘做菜肴可能面临的处罚包括：

1. 行政责任：

   • 没收违法所得：相关部门会查处并没收餐饮店通过销售这类菜肴所获得的全部收入。
   • 罚款：根据违法情节的严重程度，餐饮店可能会被处以一定金额的罚款。
   • 吊销营业执照：如果违法行为特别严重，或者餐饮店多次违反相关法律法规，其营业执照可能会被吊销，从而失去经营资格。

2. 刑事责任：

   • 如果胎盘携带乙肝、梅毒等传染性病毒，且餐饮店未进行规范处理，那么这种行为可能触犯“危害公共卫生罪”。一旦构成犯罪，餐饮店的相关责任人将面临刑事追责，可能包括拘役、有期徒刑等刑罚。

此外，除了法律处罚外，餐饮店还可能面临社会舆论的谴责和消费者的抵制。这种行为严重损害了餐饮行业的形象和消费者的信任，对餐饮店的长期发展造成不利影响。

综上所述，餐饮店使用人胎盘做菜肴是一种极其严重的违法行为，不仅违反了法律法规，还危害了公共卫生安全和消费者的健康。因此，相关部门应严厉打击这种行为，确保餐饮行业的健康有序发展。同时，消费者也应提高警惕，避免食用来源不明、未经科学验证的食品。