女性57岁是否能打工伤，并非绝对，需视具体情况而定。以下是对不同情况下的详细分析：
一般情况：
- 女性到55周岁时通常达到法定退休年龄（部分情况为50周岁，视具体身份如工人或干部而定），此时与用人单位的劳动关系会终止。按照常规规定，在此之后女性受伤一般不能被认定为工伤，因为《工伤保险条例》规定，职工需在与用人单位存在劳动关系，并且是因工作原因受到事故伤害等情况下，才有可能被认定为工伤。女性达到退休年龄后，与单位的关系通常变为劳务关系。
特殊情况：
- 若女性在55岁之后以灵活就业人员的身份继续在原单位工作，同时未办理退休手续，也未开始享受养老保险待遇，在工作过程中受伤，是有可能按照工伤处理流程去申请认定工伤的。此时，尽管年龄超过退休年龄，但由于劳动关系仍然存在，且未享受养老保险待遇，因此有可能被认定为工伤。
- 另一种情况是，即使女性已退休并享受基本养老保险待遇，但如果她被原单位返聘或到其他单位工作形成劳务关系，并在工作中因工作原因受伤，部分地区可能通过特殊程序认定其为工伤，或按照民事侵权等途径为其提供相应赔偿。这取决于当地的具体法律法规和政策。
申请工伤认定的流程与材料：
- 在申请工伤认定时，需要提交相关证据材料，如劳动合同、工作证明、医疗证明等，以证明受伤与工作之间的因果关系以及受伤的具体情况。
- 社会保险行政部门会根据具体情况，结合相关证据材料，按照工伤认定的标准和程序进行审查判断。
地区差异与政策考量：
- 值得注意的是，不同地区对于超过退休年龄人员工伤认定的政策存在差异。有些地方可能明确规定不受理超龄人员工伤认定申请，而是采用雇佣关系中的人身损害赔偿等方式来处理此类纠纷。
综上所述，女性57岁是否能进行工伤认定并非一成不变，而是需要根据其与用人单位的关系、具体受伤情形以及当地的法律法规和政策来综合判断。如果遇到相关情况，建议尽快向我咨询以获取更准确的法律建议和帮助。