收取的差旅交通费的处理方式，主要依据相关的财务管理规定和通知要求来进行。以下是对差旅交通费收取及处理的详细解答：

一、差旅交通费的收取

1. 出差人员责任：

   • 出差人员在接待单位协助安排用餐和用车时，需要按规定交纳差旅伙食费和交通费。
   • 应提前告知接待单位用餐和用车的控制标准，以便接待单位合理安排。

2. 接待单位责任：

   • 接待单位应按规定收取出差人员的相关费用，并及时出具行政事业单位资金往来结算票据、税务发票或其他收款凭证。
   • 加强收取费用的管理，做好业务台账登记，并纳入统一核算。

3. 费用标准：

   • 用餐费用：在单位内部食堂用餐，有收费标准的按标准交纳；无收费标准的，早餐按日伙食补助费标准的20%交纳，午餐、晚餐按40%交纳。在宾馆、饭店等用餐，按餐饮服务单位收费标准交纳。
   • 交通费用：接待单位提供交通工具并有收费标准的，按标准交纳，最高不超过日市内交通费标准；无收费标准的，每人每半天按日市内交通费标准的50%交纳。

二、差旅交通费的处理

1. 出差人员处理：

   • 出差人员应索取并保存相应的票据凭证，但这些凭证不作为报销依据。
   • 出差人员仍需按规定领取伙食补助费和市内交通费。

2. 接待单位处理：

   • 所收费用可作为代收款项用于相关支出或作收入处理。
   • 接待单位应完善内部管理制度，合理制定收费标准，并加强所收费用的管理。

三、相关规定与通知

• 根据财政部、国管局、中直管理局等部门印发的通知，自2019年8月1日起，对中央单位出差人员的差旅伙食费和市内交通费收交管理进行了规范。
• 各地区各部门也需结合本地区实际，制定相应的差旅伙食费和市内交通费收交管理规定。

综上所述，差旅交通费的收取和处理需要遵循相关规定和通知要求，确保费用收取的合理性、规范性和透明度。同时，出差人员和接待单位都应加强费用管理，确保费用的合理使用和核算。