员工能力不行却一直吹牛自己的能力从而拿到高薪，这种行为一般不直接构成欺骗企业。对此，我们可以从以下几个角度进行分析：

1. 劳动合同与薪酬约定：

   • 员工与企业之间通过劳动合同约定了薪酬，只要员工没有违反合同中的明确条款，如虚构工作经历或学历等，仅凭“吹牛”并不足以构成欺骗。
   • 薪酬是基于双方协商和市场供需关系确定的，员工在面试或工作过程中对自己能力的描述，虽然可能影响薪酬的谈判，但不一定构成法律上的欺骗。

2. 员工能力与薪酬的匹配：

   • 员工的能力是一个相对主观的评价，不同人对同一员工的能力可能有不同的看法。因此，仅凭企业认为员工能力不行，并不能直接认定员工存在欺骗行为。
   • 如果员工在入职时或工作过程中确实存在夸大自己能力的行为，且这种行为直接导致了企业对其薪酬的错误判断，那么这种夸大行为可能构成欺诈的要素之一。但这种情况需要具体证据来支持，并且需要法律程序来认定。

3. 法律上的欺骗与欺诈：

   • 法律上的欺骗或欺诈通常涉及故意虚构事实、隐瞒真相或利用不正当手段使他人产生错误认识，并基于这种错误认识处分财产或做出其他不利行为。
   • 在员工薪酬问题上，除非员工有明确的虚构事实或隐瞒真相的行为，并且这种行为直接导致了企业对其薪酬的误判，否则一般不易认定为欺骗企业。

综上所述，员工能力不行却一直吹牛自己的能力从而拿到高薪，这种行为一般不直接构成欺骗企业。但如果员工在入职或工作过程中存在明显的虚构事实或隐瞒真相的行为，并且这种行为对企业的薪酬决策产生了实质性影响，那么企业可以通过法律途径来维护自己的权益。同时，企业在招聘和薪酬谈判过程中也应更加谨慎和细致，以避免因信息不对称或判断失误而导致的风险。