当小三准备返还现金时，为了确保证据充分且有效，您可以按照以下步骤来证明这一过程：
一、证明返还款项的性质
首先，需要明确返还款项的性质，即这些款项是原本由您的配偶赠与给小三的。为此，您可以收集以下证据：
转账记录：包括银行转账记录、微信或支付宝等第三方支付平台的转账记录。这些记录应能清晰显示转账的时间、金额以及转账双方的信息。
赠与协议或证明：如果有的话，提供配偶与小三之间的赠与协议或任何能够证明赠与行为的书面材料。
聊天记录：如果配偶与小三之间有过关于赠与款项的聊天记录，这些也可以作为辅助证据。
二、证明返还款项的事实
接下来，您需要证明小三确实已经返还了这些款项。为此，您可以采取以下措施：
收款凭证：当小三返还现金时，务必要求她提供收款凭证，如收据、银行转账回单等。这些凭证应能明确显示收款的时间、金额以及收款人的信息。
视频或照片证据：在返还现金的过程中，如果可能的话，可以拍摄视频或照片作为证据。这些视听资料能够直观地展示返还过程，增强证据的说服力。
第三方见证：如果条件允许，可以邀请无利害关系的第三方作为见证人，见证小三返还现金的过程。见证人的陈述可以作为辅助证据。
三、注意事项
确保证据的真实性：所有收集的证据都必须是真实、合法的。不得使用非法手段获取证据，否则这些证据可能会被认定为无效。
保持证据的完整性：在收集证据时，应确保证据的完整性，不要遗漏任何关键信息。
咨询专业律师：在处理此类涉及法律问题的纠纷时，建议您咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和帮助。
综上所述，通过收集转账记录、赠与协议、收款凭证、视频或照片证据以及第三方见证人的陈述等证据材料，您可以有效地证明小三返还现金的事实和性质。