遇到食品安全问题，商家如果一直想给你退款，你可以根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，要求商家除了退款外，还需支付额外的赔偿金。具体分析如下：

一. 商家应承担责任

• 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，如果消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害，可以向经营者要求赔偿损失。商家作为经营者，对于出售的食品负有保证食品安全的责任。

二. 赔偿金的计算

• 同样的法律条款规定，除了要求赔偿损失外，消费者还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。这意味着，除了退款（即赔偿你的购买价款）外，商家还需要支付你购买价款十倍或者因食品问题导致损失三倍的赔偿金。
• 如果增加赔偿的金额不足一千元，则赔偿金额为一千元。

三. 你的权益

• 你有权选择接受商家的退款，并同时要求支付赔偿金。如果商家只愿意退款而不愿支付赔偿金，你可以通过法律途径维护自己的权益。

四. 实例说明

• 例如，你购买了一款价值50元的过期食品，食用后出现了身体不适。根据法律规定，商家不仅需要退还你50元的购买价款，还需要支付你500元（价款十倍）或者因身体不适导致的损失三倍的赔偿金（具体数额需根据实际情况计算），且如果计算出的赔偿金不足1000元，则应按1000元支付。

我建议，在接受商家退款的同时，明确向商家提出支付赔偿金的要求。如果商家拒绝支付，你可以考虑通过消费者协会、市场监管部门或者法院等途径来维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。