关于两个非机动车相撞，一方受伤且为未成年的情况，以下是我的详细解答：
首先，明确责任与处理方式：
立即停车并救治伤员：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十条，车辆驾驶人在道路上发生交通事故后，应立即停车，并保护现场。若造成人身伤亡，驾驶人应立即抢救受伤人员，这是首要责任。
- 对于未成年受伤者，应特别关注其伤情，并及时通知其监护人。
报警并通知保险公司（如果涉及保险）：
- 迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门，以便及时进行事故认定和责任划分。
- 如果未成年伤者或其监护人购买了相关保险，应同时通知保险公司。
协商或等待交警处理：
- 如果事故双方对事实及成因无争议，且未成年伤者的伤情不严重，可以尝试自行协商处理损害赔偿事宜。
- 若存在争议或伤情严重，应等待交警到场进行处理，包括现场勘查、责任认定等。
其次，关于未成年伤者的特殊考虑：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百八十八条，如果撞人者为未成年，其监护人应承担侵权责任。监护人尽到监护职责的，可以减轻其侵权责任。
- 若未成年伤者因事故导致残疾或死亡，除医疗费用外，还可能涉及残疾赔偿金、死亡赔偿金等赔偿项目。
最后，关于赔偿与后续事宜：
赔偿范围：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用。
- 对于未成年伤者，还应考虑其未来的治疗、康复以及可能因事故导致的收入损失等因素。
与保险公司沟通理赔（如果涉及保险）：
- 在交警进行责任划分后，与保险公司沟通理赔流程，确保未成年伤者能够及时获得赔偿。
法律咨询与援助：
- 如果事故双方对赔偿事宜存在争议，或者未成年伤者的监护人需要法律援助，可以寻求专业律师的帮助。
综上所述，两个非机动车相撞，一方受伤且为未成年时，应立即停车救治伤员、报警并通知保险公司（如果涉及保险）、协商或等待交警处理。同时，应特别关注未成年伤者的权益保护，确保其能够获得及时、合理的赔偿。如果有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。