针对“为什么扶老人被讹，当事人宁愿承认也不给自己维权”这一问题，可以从以下几个角度进行深入分析：

1. 社会舆论与道德压力：

   • 在很多情况下，扶老人被讹的事件会引发社会广泛关注，当事人可能面临巨大的社会舆论压力。一些人可能认为，即使被讹，也应保持“尊老爱幼”的传统美德，不愿因维权而引发更多争议。
   • 道德上，很多人可能觉得与老人争执不休不符合社会倡导的尊老风尚，因此选择息事宁人。

2. 法律维权成本与难度：

   • 维权过程可能涉及复杂的法律程序，包括收集证据、起诉、庭审等，这些都需要时间和精力。对于很多人来说，这可能是一个沉重的负担。
   • 即使胜诉，也可能面临执行难的问题，如赔偿款难以追回等。

3. 证据收集与证明难度：

   • 在很多扶老人被讹的案件中，证据往往成为关键。然而，由于事发突然，且现场可能缺乏监控或其他目击者，当事人很难收集到有力证据来证明自己。
   • 即使有相关证据，也可能因为证据链不完整或证明力不足而难以被法院采纳。

4. 对法律知识的缺乏：

   • 很多人可能不了解自己的法律权益和维权途径，不知道如何通过法律手段来保护自己。
   • 缺乏法律知识可能导致当事人在面对讹诈时感到无助和迷茫，从而选择妥协。

5. 害怕进一步纠纷：

   • 当事人可能担心，如果坚持维权，可能会与老人或其家属产生更深的纠纷，甚至可能引发更严重的后果。
   • 这种对进一步纠纷的恐惧可能导致当事人选择放弃维权，以避免潜在的麻烦。

综上所述，扶老人被讹时，当事人宁愿承认也不给自己维权的原因可能涉及多个方面，包括社会舆论与道德压力、法律维权成本与难度、证据收集与证明难度、对法律知识的缺乏以及害怕进一步纠纷等。然而，作为公民，我们应该了解自己的法律权益，并在必要时勇敢站出来维护自己的合法权益。如果遇到类似问题，建议咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和支持。