针对您提出的问题“人辞职了为什么公司一直还在用证”，这确实是一个涉及劳动者权益的重要问题。以下是对这一问题的详细解答：
首先，我们需要明确的是，劳动者的执业资格证书、专业资质等证件，按照《劳动合同法》等相关法律法规的规定，是属于劳动者本人所有的。这些证件是劳动者个人专业能力、技能水平的证明，也是其求职、就业的重要依据。
当劳动者从一家公司离职后，按照法律规定和一般的职场惯例，公司应当及时归还劳动者的所有证件，并协助办理相关的变更注册手续。这是公司对劳动者权益的尊重和保护，也是公司应当履行的法律义务。
然而，在实际操作中，有些公司可能会因为各种原因（如项目未结束、需要继续使用证件等）而拖延或拒绝归还劳动者的证件。这种行为不仅违反了法律法规，也损害了劳动者的合法权益。
如果公司一直使用离职员工的证件，可能会给离职员工带来多方面的困扰。例如，离职员工可能无法在其他公司顺利入职，因为新公司可能需要其提供相关的证件和注册信息。同时，如果公司在离职员工不知情的情况下继续使用其证件，还可能导致离职员工承担不必要的法律责任和风险。
因此，如果遇到公司一直使用离职员工证件的情况，离职员工可以采取以下措施来维护自己的权益：
总之，公司一直使用离职员工的证件是不合法的行为，离职员工有权要求公司归还证件并维护自己的合法权益。希望以上解答能够对您有所帮助。