对于提前终止合同收到的违约金，应当开具“违约金”或“违约赔偿金”项目的发票。以下是对此结论的详细解释：

1. 发票开具的基本原则：

   • 发票是记录交易或业务活动的凭证，其开具应真实反映交易或业务的性质和内容。
   • 在开具发票时，应根据实际发生的交易或业务活动，选择相应的发票项目。

2. 违约金的性质：

   • 违约金是合同双方约定，在一方违约时向另一方支付的一定数额的金钱，以弥补因违约给对方造成的损失或作为对违约方的惩罚。
   • 因此，违约金属于合同交易的一部分，且其支付是基于合同约定的违约行为。

3. 发票项目的选择：

   • 根据违约金的性质，其应被视为一种特殊的交易收入，而非正常的商品或服务销售收入。
   • 因此，在开具发票时，应选择“违约金”或“违约赔偿金”作为发票项目，以准确反映交易的性质和内容。

4. 实际操作建议：

   • 在开具发票时，确保发票内容真实、准确，与实际交易或业务活动相符。
   • 如对发票开具的具体操作有疑问，可咨询当地税务部门或专业会计机构，以确保合规性。

综上所述，提前终止合同收到的违约金应开具“违约金”或“违约赔偿金”项目的发票。如有其他相关法律问题或需要进一步的咨询，请直接向我提问。