关于“周六责任制公司要求休息扣工资”的问题，结论是因情况而异，具体取决于公司的工时制度、劳动合同约定以及休息日工作的性质。

1. 标准工时制下的情况：

   • 在标准工时制下，周六通常被视为休息日。如果公司要求员工在周六休息，且未安排工作，那么公司不应扣除员工该日的工资。
   • 如果公司在周六安排了工作，且员工按照要求进行了工作，那么公司应按照法律规定或劳动合同的约定支付加班费，而不是扣除工资。

2. 综合计算工时制或不定时工作制下的情况：

   • 对于实行综合计算工时制或不定时工作制的公司，周六可能不被视为固定的休息日。在这种情况下，公司可以根据生产需要安排员工在周六工作，并按照综合计算周期或特定约定来支付工资。
   • 如果员工在周六休息是符合公司规定和劳动合同约定的，那么公司同样不应扣除员工该日的工资。

3. 劳动合同中的特别约定：

   • 劳动合同中可能包含关于休息日、加班费支付等特别约定。如果劳动合同中有明确规定周六休息不扣工资或支付加班费的标准，那么公司应遵守这些约定。

4. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日，并在法定休假日和休息日安排劳动者工作时支付相应的加班费。
   • 具体的工资支付和加班费计算方式应参照当地的劳动法规、政策以及劳动合同的约定。

综上所述，周六责任制公司要求休息是否扣工资，取决于公司的工时制度、劳动合同约定以及休息日工作的性质。如果公司违反了法律规定或劳动合同的约定，员工可以向劳动行政部门投诉或寻求法律援助。如果你有更具体的情况或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的实际情况提供更详细的解答。