在会所上班时，客人给予小费这一行为，要想确保其合法性，需要从多个方面来考量。

首先，小费的给予应当是自愿的。这是确保小费合法性的关键。如果会所或者员工通过任何方式强迫或暗示客人给予小费，那么这种行为就可能构成违法，比如可能涉及强迫交易或不正当竞争等法律问题。因此，会所应当明确告知客人，小费的给予完全出于自愿，没有任何强制性质。

其次，小费的数额应当合理。虽然法律并没有对小费的具体数额做出明确规定，但是如果小费的数额过高，或者与所提供的服务明显不符，那么就可能引发法律上的质疑。比如，如果小费数额巨大，且没有合理的服务对应，那么就可能被视为贿赂或者其他非法支付。因此，会所和员工应当避免接受过高的小费，以确保其合法性。

再者，小费的给予和接受应当透明。会所应当建立透明的小费管理制度，明确小费的给予和接受方式，以及小费的使用和分配情况。这样可以避免因为小费问题而引发的纠纷和争议，也可以确保小费的合法性。

最后，员工应当遵守职业道德和法律法规。作为会所的员工，应当遵守职业道德和法律法规，不得利用工作之便索取或接受不正当的小费。如果员工发现有小费问题存在违法或不当行为，应当及时向会所或相关部门报告。

综上所述，要确保在会所上班时客人给予小费的合法性，需要确保小费的给予是自愿的、数额是合理的、给予和接受是透明的，并且员工应当遵守职业道德和法律法规。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。