两兄弟分家析产时，媳妇一般不可以单独作为原告起诉。下面我将从几个角度详细解释这一问题：

1. 家庭财产分割的主体：

   • 在两兄弟分家析产的过程中，主要涉及的是兄弟之间对于家庭共有财产的分割。通常情况下，参与分割的主体应当是兄弟双方，而不是他们的配偶。

2. 媳妇的诉讼地位：

   • 媳妇作为兄弟的配偶，并不直接享有对家庭共有财产的分割权。如果媳妇认为自己在家庭财产分割中受到了不公平的对待，她通常需要通过她的丈夫（即兄弟之一）来主张权利，而不是单独作为原告起诉。

3. 特殊情况下的处理：

   • 当然，也存在一些特殊情况。比如，如果家庭共有财产中包含了媳妇个人所有的财产，或者媳妇能够证明她对某些财产有特别的贡献或权益，那么她可能有权在分家析产的过程中提出自己的主张。但这种情况下，她仍然需要通过适当的法律程序，如与兄弟协商、调解或诉讼等方式来解决争议，并且通常需要与其丈夫共同作为一方当事人参与诉讼。

4. 法律建议：

   • 在处理分家析产的问题时，建议各方当事人保持冷静和理性，通过协商或调解等和平方式来解决争议。如果确实无法达成一致意见，可以考虑寻求专业的法律援助或咨询律师来维护自己的合法权益。

综上所述，两兄弟分家析产时，媳妇一般不可以单独作为原告起诉。如果媳妇对家庭财产分割有异议或争议，建议通过适当的法律程序来寻求解决方案，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。