针对“员工坐着不干活如何收集证据”的问题，以下是我给出的专业建议：

1. 明确证据类型：

   • 首先，你需要明确所要收集的证据类型。这通常包括但不限于：视频监控、工作记录、任务完成情况报告、同事或上级的证词等。

2. 合法合规收集：

   • 在收集证据时，必须确保手段的合法性和合规性。例如，视频监控需事先告知员工并征得同意（或在符合当地法律法规的前提下进行），工作记录和任务完成情况报告应真实反映员工的工作情况。

3. 具体收集方法：

   • 视频监控：如果工作场所安装了监控摄像头，可以通过查看录像来观察员工的工作态度和行为。但请确保监控的合法性和合规性。
   • 工作记录：检查员工的工作记录，如工作日志、任务分配表等，以了解员工是否按时完成了工作任务。
   • 任务完成情况报告：要求员工定期提交任务完成情况报告，或通过项目管理软件查看员工的任务进度和贡献。
   • 同事或上级证词：如果其他同事或上级观察到了员工的不当行为，他们的证词也可以作为证据。但请确保证词的真实性和客观性。

4. 证据整理与保存：

   • 收集到的证据应进行整理，形成清晰、有条理的证据链。同时，要确保证据的原始性和完整性，避免在后续使用中出现争议。
   • 证据应保存在安全、可靠的地方，防止被篡改或丢失。

5. 注意事项：

   • 在收集证据的过程中，要尊重员工的隐私权和合法权益，避免侵犯其合法权益。
   • 如果证据涉及敏感信息或个人隐私，应谨慎处理，确保不泄露给无关人员。

综上所述，收集员工坐着不干活的证据需要明确证据类型、合法合规地收集、采用具体的方法、整理与保存证据，并注意相关事项。如果你在具体操作过程中遇到任何问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。