方便面包装与实物不符是违法的。具体分析如下：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国产品质量法》的相关规定，销售者销售的产品标识应当符合法律法规的要求。如果包装与产品不符，这属于标识不规范的行为。

2. 法律责任：

   • 对于标识不规范的行为，相关监管部门会责令销售者改正，并可能没收违法所得。如果销售者有违法所得，还将被处以违法所得1至5倍的罚款；如果没有违法所得，则可能被处以5万至20万的罚款。

3. 消费者权益：

   • 如果因包装与实物不符导致消费者受损，销售者需要承担赔偿责任。消费者有权要求更换、退货，如果因此造成人身或财产损害，还可以要求销售者赔偿损失。

综上所述，方便面包装与实物不符不仅违反了《中华人民共和国产品质量法》的相关规定，而且销售者还需要承担相应的法律责任。如果消费者遇到此类问题，可以依法维护自己的合法权益。