结论前置：在符合相关法律法规的前提下，职工因两次不同的工伤并分别被评定为伤残等级时，对于伤残就业补助金，通常按照在同一用人单位发生工伤的最高伤残级别计发，而不是简单地支付两次。

详细分析：

1. 伤残就业补助金的计算原则：

   • 根据《关于执行<工伤保险条例>若干问题的意见》（人社部发〔2013〕34号）第十条的规定，职工在同一用人单位连续工作期间多次发生工伤的，对于一次性伤残就业补助金，按照其在同一用人单位发生工伤的最高伤残级别计发。
   • 这意味着，即使职工发生了两次或更多次的工伤，并且每次都被评定了伤残等级，但在计算伤残就业补助金时，只考虑最高伤残级别。

2. 实际案例说明：

   • 假设职工小朱在A公司工作期间，先后遭遇两次工伤事故，第一次被鉴定为十级伤残，第二次被鉴定为九级伤残。
   • 在这种情况下，小朱的伤残就业补助金将按照九级伤残的标准计发，而不是将十级和九级的补助金相加。

3. 特殊情况处理：

   • 需要注意的是，不同地区的工伤保险政策可能存在差异，包括计算标准、申请时间等方面。
   • 因此，在具体操作时，职工需要依据当地工伤保险政策来确定准确的操作流程和可获得的具体金额。

4. 建议与提醒：

   • 职工在发生工伤后，应及时进行工伤认定和劳动能力鉴定，以确保自己的权益得到保障。
   • 在申请伤残就业补助金时，应了解并遵循当地的具体政策和规定，如有疑问可咨询当地社保部门或专业律师。

综上所述，对于“伤残鉴定两次要支付两次伤残就业金吗”的问题，答案是：在符合相关法律法规的前提下，通常按照职工在同一用人单位发生工伤的最高伤残级别计发伤残就业补助金，而不是支付两次。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。