结论前置：在用自己的摩托车帮人送货并因此受伤的情况下，货主是否承担责任，取决于送货行为是否构成法律上的雇佣关系或委托关系，以及受伤是否因工作相关原因造成。若构成雇佣关系且受伤与工作相关，货主可能需承担一定责任；若仅为无偿帮忙或未形成雇佣关系，货主的责任则可能较轻或无责任。

详细分析：

1. 雇佣关系下的责任：

   • 若你与货主之间明确存在雇佣关系，即你作为雇员为货主提供送货服务，并获取相应的报酬，那么你在送货过程中受伤，根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》等相关法律规定，货主作为雇主可能需承担赔偿责任。
   • 赔偿责任的范围通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费等合理费用，具体数额需根据实际损失和法律规定进行计算。

2. 委托关系或无偿帮忙下的责任：

   • 若你与货主之间并未形成雇佣关系，而是基于委托关系或无偿帮忙的性质进行送货，那么货主的责任将取决于双方之间的约定以及受伤的具体原因。
   • 在这种情况下，若你能证明受伤是由于货主的过错或指示不当造成的，货主可能需承担一定的赔偿责任。但若受伤是由于你自己的疏忽或意外事件造成的，货主的责任则可能较轻或无责任。

3. 证据收集与维权建议：

   • 无论何种情况，受伤后都应及时收集相关证据，如医疗记录、现场照片、目击者证言等，以便后续维权。
   • 若与货主就赔偿问题无法达成一致，建议通过法律途径解决，如向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。

综上所述，货主是否承担责任需根据具体情况而定。若你对此类法律问题存在疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。