这属于物品归属争议问题，需要通过事实查明和法律判断来解决。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 事实查明

1. 证据收集：首先，要收集相关证据来证明物品是否已被顾客拿走。这可能包括监控录像、交易记录、目击者证言等。例如，如果商店内有监控录像，可以通过查看录像来确定顾客是否确实拿走了物品。
2. 双方陈述：听取顾客和商家的陈述，了解各自的观点和依据。顾客可能会声称自己未拿走物品，而商家则可能提供证据证明顾客已取走。

二. 法律判断

1. 物权归属：根据《民法典》第二百二十四条：“动产物权的设立和转让，自交付时发生效力，但是法律另有规定的除外”。如果物品已经交付给顾客，且顾客已支付相应价款，那么物品的所有权就转移给了顾客。此时，顾客声称未拿走物品，可能涉及的是物品遗失或被盗的问题，而非物权归属争议。
2. 诚信原则：根据《民法典》第七条：“民事主体从事民事活动，应当遵循诚信原则，秉持诚实，恪守承诺”。如果顾客在明知已拿走物品的情况下，仍然声称未拿走，这可能违反了诚信原则。商家可以基于这一原则，要求顾客承担相应责任。

三. 处理建议

1. 协商解决：在事实清楚、证据确凿的情况下，双方可以协商解决。如果顾客确实未拿走物品，商家应协助顾客找回；如果顾客已拿走物品却声称未拿，商家可以要求顾客承担相应责任。
2. 法律途径：如果协商无果，商家可以通过法律途径维护自己的权益。例如，向法院提起诉讼，要求顾客承担物品遗失或被盗的责任。

我的观点：在处理此类物品归属争议时，关键是要查明事实、明确物权归属，并遵循诚信原则进行处理。商家应积极收集证据，与顾客进行协商，并在必要时采取法律手段维护自己的权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。