关于“农民减产承担什么责任”这个问题，首先需要明确减产的具体原因，因为不同的原因会导致不同的责任分配。在农业生产中，减产可能由多种因素造成，包括但不限于自然灾害、种植技术不当、农资产品质量问题、人为破坏等。

1. 如果减产是由于自然灾害（如洪水、旱灾、病虫害等）造成的：

   • 农民通常不承担责任，因为自然灾害是不可抗力因素，农民无法预见也无法避免。

2. 如果减产是由于农民种植技术不当（如施肥过量、灌溉不足、种植密度不合理等）造成的：

   • 农民可能需要自行承担损失，因为这是他们自身管理不善导致的。不过，如果农民在购买农资时，经销商或生产厂家未提供正确的使用指导，且因此导致减产，那么经销商或生产厂家也可能承担一定的责任。

3. 如果减产是由于农资产品质量问题（如化肥、农药等不合格）造成的：

   • 农民可以向农资经销商或生产厂家要求赔偿。根据相关法律法规，如果农资产品存在质量问题，导致农作物减产或绝收，经销商或生产厂家应承担相应的赔偿责任。

4. 如果减产是由于人为破坏（如蓄意破坏、盗窃等）造成的：

   • 农民可以向公安机关报案，要求追究破坏者的法律责任，并寻求相应的赔偿。

综上所述，农民减产承担什么责任，需要根据减产的具体原因来判断。如果是由于不可抗力因素导致的，农民通常不承担责任；如果是由于自身管理不善导致的，农民可能需要自行承担损失；如果是由于农资产品质量问题或人为破坏导致的，农民可以向相关责任方要求赔偿。在处理这类问题时，建议农民保留好相关证据（如购买农资的凭证、农作物减产的照片等），以便在需要时提供证明。