“村改居”后是否还适用《村民委员会组织法》，这个问题涉及我国城市化进程中的法律适用问题，具有一定的复杂性。以下是对此问题的详细解答：
首先，我们需要明确“村改居”的含义。它通常指的是将原本的农村户口改为居民户口，即“农转非”，同时村委会也相应地改为居委会或社区委员会。这一过程中，原本由村委会管理的行政事务将转由居委会或社区委员会负责。
关于“村改居”后是否仍适用《村民委员会组织法》，这主要取决于具体的实际情况。根据一些地方的实践和相关法律修订的动态，我们可以得出以下结论：
部分新建居委会仍适用：在一些地方的城市化过程中，虽然村委会被撤销并建立了居委会，但如果这些新建居委会的居民仍主要从事农业生产，仍承包原有的土地，且集体经济的性质与形态基本未变，那么在一定时期内，这些居委会仍应适用《村民委员会组织法》和其他相关法律的规定。这是为了保持法律适用的连续性和稳定性，避免因法律空白而导致的混乱。
法律修订的动态：值得注意的是，我国法律也在不断完善和修订中。例如，全国人大常委会曾对《村民委员会组织法》进行修订，明确城市化过程中部分新建居委会仍适用该法。这表明法律制定者已经注意到了城市化进程中的法律适用问题，并正在通过修订法律来加以解决。
具体情况具体分析：由于“村改居”是一个复杂的社会工程，涉及多个方面的因素，如户籍制度、土地制度、集体经济等。因此，在具体操作中，需要综合考虑各种因素，根据具体情况来判断是否适用《村民委员会组织法》。如果居委会已经完全脱离了农业生产，居民也不再承包土地，且集体经济的性质与形态已经发生了根本性变化，那么可能就不再适用该法。
综上所述，“村改居”后是否适用《村民委员会组织法》并没有一个绝对的答案。它取决于具体的实际情况和法律修订的动态。因此，在实际操作中，需要根据具体情况来判断，并咨询相关法律专业人士的意见。同时，也建议政府相关部门加强法律研究和制定工作，为“村改居”提供更加明确和有力的法律保障。